Ingrediente
-
30 g Ulei de măslineplus pentru uns sau 30 g unt, nesărat sau sărat
-
220 g Apă
-
1 linguriță Zahăr
-
20 - 25 g Drojdie proaspătăfărâmițată sau 2 - 3 lingurițe drojdie uscată (8 g)
-
400 g Făină
-
1 linguriță Sare
Recomandari
Preparare
|
1
Done
|
Ungeți ușor cu ulei de măsline un castron mare și puneți-l deoparte. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și puneți-o deoparte. Puneți în bol apa, zahărul, drojdia proaspătă și amestecați 1 min./37°C/viteza 2. |
|
2
Done
|
Adăugați făina, uleiul de măsline și sarea și frământați 2 min./spic Transferați aluatul în castronul pregătit și acoperiți-l cu folie alimentară ușor unsă cu ulei de măsline. |
